Taller de galletas creativas sin gluten día 1 de junio

El día 1 de junio de 10 a 14 horas  impartiremos un Taller de galletas creativas sin gluten.  Decidimos que fuera el domingo por la mañana para que las personas que trabajan puedan asistir.  La persona que impartirá el curso es Damaris de El Rincón de Sinaí. Toda una experta en el mundo Sin Gluten y en la repostería creativa.

curso galletas

El curso se desarrollará de la siguiente manera:

1. Información sobre qué es la celiaquia. Contaminacion y los cuidados con la dieta sin gluten.

2. Trabajar diferentes harinas y almidones.

3. Recetas de galletas

4. Cómo se realiza la glasa. Como se tiñe. Bordes y relleno de galletas.

5. Decoración con Fondant. uso de materiales como estecas y cortadores

 

Durante la clase habrá una parada para tomar un café y degustar algunas galletas.

El precio de la clase es de 55 euros. No hay que trater ningún material. Solo vuestras ganas de aprender y participar.

Para reservar la plaza hay que hacer un depósito de 20 euros. El resto se paga el día de la clase.

 

Esperamos que os animéis por que además de aprender las técnicas de las galletas decoradas pasaremos un rato agradable¡

 

 

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